Después de unas largas y merecidas vacaciones donde hemos podido descansar y recargar nuestras baterías al máximo, todos afrontamos una nueva temporada con nuevos retos, con mucho trabajo y sobretodo con muchísima ilusión. Los que necesitan especial atención para emprender el nuevo curso son los más pequeños, es por eso, que como sabemos que van a necesitar un plus de energía, este mes dedicaremos nuestro blog a los peques, con nuestro Producto del Mes, el CHAPACHOC de Bellsolà.
ChapaChoc es un delicioso pan tipo chapata, elaborado con harina de la mejor calidad y con una selección de chips de chocolate auténtico y chocolate con leche, todo ello amasado de forma cuidadosa, reposado y fermentado de forma muy lenta, y finalmente cocido en horno de piedra, siguiendo los procesos artesanales de elaboración de pan heredados del saber hacer de generaciones panaderas.
Se realizó un test de mercado entre familias con niños, y ChapaChoc obtuvo una altísima valoración por toda la familia. Los padres valoraban que el producto era pan, auténtico pan, pero con chocolate, de este modo podrían ofrecer a sus hijos una merienda equilibrada pero que fuese percibida por los niños como un snack con chocolate. Los niños confirmaron que el producto les encantaba, porque tenía mucho sabor a chocolate, era muy divertido y además era muy agradable de comer.
Además ChapaChoc tiene su propia imagen y personalidad. Una gota de chocolate que cobra vida y se transforma en un divertido monstruito al que le encanta el chocolate, como a los niños. La figura y el nombre ChapaChoc fueron también testados entre los niños, que entre varias opciones, fueron éstas las escogidas.
ChapaChoc es un producto adecuado a las necesidades de la sociedad española, preocupada por la nutrición infantil, ya que es un alimento cuya base es pan. El pan está aconsejado para los niños en el desayuno y la merienda, ya que les ayuda a tener un mayor rendimiento escolar. Además los niños que comen más pan tienen menos problemas de sobrepeso (*).
Demos la bienvenida a nuestro nuevo producto del mes Chapachoc de Bellsolà y esperamos que durante las próximas semanas podamos ofrecerle información sobre todas las ventajas que este rico pan de chocolate puede aportarle a los más pequeños de su casa.
1 (*) Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. www.pancadadía.es
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